Descripción del producto Shiitake orgánico
Hongo Shiitake Orgánico (Lentinula edodes): El hongo medicinal para la salud y el disfrute.
¡El hongo shiitake orgánico es más que un simple hongo! Originaria de Asia desde hace miles de años , se ha utilizado allí durante unos 3.000 años y crece en troncos de árboles muertos en bosques caducifolios.
Contiene una cantidad impresionante de sustancias biovitales, incluidas las vitaminas B esenciales y el ergosterol, el precursor de la vitamina D.
Nutrientes:
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Betaglucanos : promueven un sistema inmunológico fuerte y tienen efectos antiinflamatorios.
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Los polisacáridos, especialmente el lentinano, favorecen la salud, fortalecen el sistema inmunológico y tienen un gran valor energético.
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Vitaminas – El shiitake es conocido por su alto contenido en vitamina D y vitaminas del grupo B (B2, B3, B5, B6) , que son importantes para los procesos metabólicos y la energía .
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Minerales: Proporciona nutrientes esenciales como potasio , hierro, magnesio y zinc que apoyan funciones importantes en el cuerpo .
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Antioxidantes: ayudan a proteger el cuerpo del estrés oxidativo y mantienen las células sanas.
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Ergotioneína: un antioxidante único que se encuentra particularmente en el shiitake y que contribuye a la protección celular .
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Fibra: favorece la digestión y promueve una flora intestinal saludable.