Descripción del producto de hongo de yesca orgánico
Hongo de yesca orgánico (Fomes fomentarius): el hongo medicinal versátil
El hongo yesca debe su nombre a su antigua utilización como encendidor. También se utilizaba para confeccionar ropa y sombreros.
Crece en árboles de hoja caduca y está muy extendida en todo el mundo. Es especialmente común en álamos, abedules, robles y hayas.
Los cuerpos fructíferos del hongo yesquero suelen ser negros y plateados en la parte inferior . Este hongo prefiere árboles más viejos y puede vivir hasta 30 años , alcanzando un diámetro de 10-60 cm .
Incluso los nativos americanos utilizaban el hongo yesquero como remedio medicinal, y Ötzi también lo llevaba consigo para emergencias .
Nutrientes:
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Betaglucanos: apoyan el sistema inmunológico y tienen propiedades antiinflamatorias.
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Polisacáridos: promueven la salud y proporcionan energía.
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Vitaminas: Contiene una variedad de vitaminas que contribuyen a la salud general.
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Minerales - Rico en minerales importantes como calcio y potasio. Magnesio y hierro.
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Antioxidantes: protegen el cuerpo del estrés oxidativo y de los radicales libres .
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Quitina: favorece la digestión y promueve la salud de la piel.